5月の体に良い幼児食
「塩昆布と枝豆の炊き込みご飯」
〈材料〉
お米 3合
塩昆布 40g
シーチキン 1缶
冷凍むき枝豆 70g
〈作り方〉
①研いだお米と3合分の水を入れる。
②シーチキンは油を切らずにそのまま入れ、
塩昆布とむき枝豆も上に散らし、炊飯する。
③炊き上がったら、ほぐすように混ぜて完成!
★コツ&ポイント
シーチキンは油ごと入れることで、コクとうま味が
アップします。
枝豆は冷凍のまま使えて手軽&たんぱく質や
食物繊維が摂れます。
カルシウム(塩昆布)+たんぱく質(ツナ・枝豆)
=バランスの良い炊き込みご飯です。
枝豆は、炊飯器で炊くことで小さなお子様にも食べ
やすくなります。
離乳食後期から幼児食初期のかむ力を育てる練習しましょう。
お口を閉じて おいしく食べて健康な体を育みましょう。