2月の体によいおやつ
「親子で作ろう！簡単ココアクッキー」
材料
☆ホットケーキミックス 100g
☆ココアパウダー 大さじ1
☆バター 20g
☆砂糖 大さじ1
☆牛乳 大さじ1と1/2
アーモンド（飾り用） 10g
作り方
①バターをレンジで20〜30秒温めて少し溶かす。
アーモンドは荒目に砕いておく。
②☆の材料をすべて混ぜ合わせ、まとまったら
棒状（直径３cm）にしてラップで包み冷蔵庫
で10分以上寝かせる。
③冷蔵庫で寝かせた生地を好きな形に作る。
（細長くした生地をくるくるねじってみたり、
薄く伸ばして型抜きしても良いです♪）
そのまま包丁で薄く切れば丸いクッキーになります。
④オーブンの天板にクッキングシートを敷き、
その上に並べる。
⑤砕いたアーモンドを生地の上に乗せる。
⑤170℃に予熱したオーブンで10〜13分程焼く。
⑥焼き上がったら冷まして完成です。
☆コツ＆ポイント☆
お子さんが料理に興味を持ち始めたら一緒に作ってみては
いかがでしょうか？
親子で料理をすることで、どんな材料どんな味になるのか
考える「想像力」、作り終えた時の「達成感」、どんな
順番で何をするのか「段取り力」などの感性が養われます。
お子さんが好きなメニューやご家庭で
馴染みのある料理を作ると
どんなものを作るのか想像もつきやすいですし、
ワクワクしながら作ることができます。
いざ 一緒に作るとなると、教える手間があったりや
周りを汚してしまったり、
自分がやってしまいたくなることもあると思いますが、
グッと堪えて見守ってみてください！
お子さんはそれ以上のメリットを
得ることが出来ると思います。
