4月の体に良いおやつ
「カルシウムたっぷり牛乳プリン」
材料
牛乳 200cc
生クリーム 100cc
砂糖 大さじ2
粉ゼラチン 5g
作り方
①牛乳、生クリーム、砂糖をボウルに入れ、
砂糖が溶けるまで混ぜる。
② 粉ゼラチンを50ccのお湯で溶かし、
①のボウルに入れよく混ぜる。
③器にいれて、冷蔵庫で3時間ほど冷やす。
コツ&ポイント
牛乳といえばカルシウムが豊富に含まれていますが、
カルシウム以外にも「たんぱく質、脂質、炭水化物、
ミネラル、ビタミン」がバランスよく含まれています。
中でもたんぱく質は「良質なたんぱく質」と呼ばれる
必須アミノ酸の含有バランスが良いです。
牛乳プリンで美味しく栄養補給しましょう♪
1歳ごろからのお子様から召し上がれます。
牛乳アレルギーの方は牛乳と生クリームの代わりに、
豆乳と豆乳入りホイップでも作ることができます。