2月の体に良いレシピ
「こどもも喜ぶ 洋風茶碗蒸し
〜離乳食後期から完了期」
材料(4人分)
お湯 300cc
コンソメ 小さじ3
卵 2個
〈お好きな具材〉
カニカマ 4本
かまぼこ 厚さ5mmを4枚
コーン 適量
枝豆 豆のみ適量
キャンディチーズ 4個
作り方
①お湯にコンソメを溶かしておく。
②卵をよく溶きほぐし、①のコンソメスープと混ぜる。
③キャンディチーズは4等分に切る。
④お好きな具材を耐熱容器に入れる。
かまぼこやカニカマはトッピング用に少し残しておく。
⑤②の卵液を④の容器に注ぐ。
⑥蒸し器などで10分蒸す。
⑦残しておいたトッピングを乗せて完成。
★コツ&ポイント
離乳食完了期の1歳ごろから食べられるメニューです。
味付けのコンソメスープを野菜だしなどに変えて
味を薄くすると離乳食後期からも食べられます。
卵を割って混ぜたり、トッピングを乗せたり
お子様と一緒に作れそうな所は
一緒に作ってみてください。
一緒に作ることで食育にもなり、
食べる楽しさも増します♪