7月の体に良いレシピ

7月の体に良いレシピ

「炊飯器 de たこのガーリックライス」

♦︎たこのガーリックライス
材料
たこ     (蒸したこ約100g一口大に切る)
人参          (1/3本 1cm角切り)
米           (2合)
枝豆          (茹でたもの 適量)
オリーブオイル     (大さじ1)
ニンニク   (1かけ又はすりおろしチューブ)
固形コンソメスープの素 (1/2個)
塩           (少々)
こしょう        (少々)
①米は、研いで 炊飯器の中へ2合分の水をいれて
 30分ほどつけておく。
②ニンニクを薄く切る。
 または、ニンニクすりおろしチューブの場合は、2センチ用意。
②フライパンでオリーブオイルを熱し ニンニクを入れ
 香りを出てきたら たこと人参を入れ中火で2〜3分炒める。
③①炊飯器に ②とコンソメスープの素を入れ
 普通ご飯と同じに炊きます。
④器に盛って 枝豆を飾る。
 お好みで 塩 こしょうをかけましょう。
♦︎オニオンスープ
材料
玉ねぎ(1/2個 薄切り)
ベーコン(1まい 一口大に切る)
小松菜 (1束 2〜3㎝に切る)
昆布茶 (小さじ1)
★コツ&ポイント
炊飯器を利用してできる 簡単でおいしいカムカムレシピです。
たこは、低脂肪でタンパク質を豊かに含みます。
噛むほどに おいしさを味わうことができる食材です。
枝豆は、大豆なので 豆と野菜の両方の栄養を持った
栄養価の高い野菜です。
永久歯は、6歳頃から萌え始めます。
永久歯の奥歯 6歳臼歯は、永久歯の生え変わり、
顎の発育と深く関係するとても大事な歯です。
楽しく 良い食べ方の習慣をつけましょう。
♦︎良い食べ方のポイント
①お口を閉じて食べよう。
②前歯で一口の量を噛み取って 食べよう。
③よく噛んで(一口30回)食べよう。