11月の体に良いレシピ

11月の体に良いレシピ

「食パンとれんこんの簡単クロックムシュ」

材料
食パン　　　　　　2枚　(8枚切り)
れんこん　　　　　4枚　(薄切り茹でたもの)
ロースハム　　　　2枚
スライスチーズ　　1枚
マヨネーズ　　　　少量
バター　又はマーガリン　大さじ1
卵　　　　　　　　1個
牛乳　　　　　　　大さじ2
①食パンは、挟む面にマヨネーズを薄くぬる
②食パン→ハム→チーズ→れんこん→ハム→食パン
　の順に重ねる。
③器に卵と牛乳を入れよく混ぜ　②を漬ける
④フライパンへ　バターを入れ温め　③を入れ
　両面こんがり焼く。
★コツ&ポイント
簡単にできる食パンを使ったレシピ。
栄養バランスの良い朝食にいかがでしょうか。
れんこんの旬は、秋から冬です。
ビタミンCを豊富に含み
風邪予防・免疫力を高める効果があります。
チーズは、牛乳の栄養が凝縮されています。
育ち盛りのお子様は、丈夫な骨が育つよう
カルシウムとタンパク質をバランスよく
摂ることを心がけましょう。