「ひきば歯科.com」歯周病予防・小児・食育・やさしい台東区蔵前の歯科医院

かぼちゃ　1/8個

玉ねぎ　　1/4個

コーン缶(とうもろこし)　20g

ウインナー　2本

溶けるチーズ　１枚

パン粉　　大さじ４

オリーブオイル　大さじ１

乾燥パセリ　　適量

作り方

①かぼちゃは皮ごと一口大に切り、

玉ねぎはみじん切りにします。

耐熱容器に入れ、レンジで５分加熱します。

②熱いうちにマッシャーなどで潰します。

③ウインナーは５mmほどの輪切りにし、

コーンと一緒に②に入れ混ぜ合わせます。

④耐熱皿に③を敷き詰め、

その上に溶けるチーズを千切って乗せ、

パン粉をまんべんなくかける。

⑤オリーブオイルを全体に回しかけ、

トースターで６分程加熱し、

パン粉がこんがり焼けたら

乾燥パセリをかけて完成。

★コツ＆ポイント

今が旬のかぼちゃを使ったメニューです。

器に詰めて焼くだけの

時短、カロリーオフなコロッケです♪

スコップのようにスプーンですくって